Efterårsferie på gaarden Stemning og hygge i hele ferien

På gaarden kan du ugen igennem smage, sanse og opleve hvor mad og drikke kommer fra. 

Følg med når der slagtes gris, formidles om jagt, graves kartofter op, koges, steges og bages på frilandsmuseet Melstedgård. Oplev folkedans og musik på gårdspladsen. Der er også massevis af søde dyr på gaarden som gerne vil hilses på og klappes.  

I gamle dage hed efterårsferien ”kartoffelferien”. I Madkulturhuset ser vi derfor nærmere på kartoflerne og deres historie - og du kan lave dine egne chips med spændende urtesalt. Du kan også deltage i en fermenteringsworkshop eller i en honningsyp-workshop, møde lokale fødevareproducenter, komme til langbordsmiddag eller filmforevisning. Gå på opdagelse i vores program, dag for dag, her på siden.

I Skafferiet kan du både gøre gode køb af lækre lokale fødevarer og du kan nyde en portion varm suppe eller en kop varm kakao, kaffe og the, nybagt kage og andet lækkert.