MA TEO to koncepcja pizzy pop-up, która koncentruje się na certyfikowanym przez AVPN rzemiośle pizzy neapolitańskiej. To wszystko we współpracy z bornholmskimi przedsiębiorstwami, takimi jak Svaneke Brød, Aarsdale Silderøgeri i Spar Aakirkeby. Dzięki własnemu ciastu, które wyrasta przez minimum 48 godzin, kamiennym piecom rozgrzanym do temperatury ponad 400 stopni nad otwartym ogniem i połączeniu autentycznych włoskich przysmaków z lokalnie uprawianymi bornholmskimi składnikami, tworzy ramy dla smaku pięknej duszy Neapolu.
Za biznesem stoją partnerzy Tonja i Daniel, pochodzący z Jutlandii. Oboje mają po dwadzieścia parę lat i łączy ich pasja do neapolitańskiej pizzy. Obaj są przekonani, że ich celem nie jest zrewolucjonizowanie świata pizzy. Wręcz przeciwnie. Chcą po prostu cofnąć się o krok i opracować pizzę zgodnie z oryginalnym neapolitańskim sposobem myślenia.
Ponadto organizują regularne imprezy z pizzą w piekarni Aarsdale Silk Bakery.
3720 Aakirkeby Torvet 1
MONDAY - TONIGHT: closed WEDNESDAY - SUNDAY: 16:00-20:30
