Gaarden - Zentrum für Bornholmer Esskultur

Gaarden - Zentrum für Bornholmer Esskultur
Kommen Sie und sehen Sie, wie ein Bornholmer Bauernhaus und das Alltagsleben im 17. Jahrhundert aussahen, treffen Sie die Tiere in den Ställen und im Hof ​​und finden Sie lokale Produkte im Laden.

Der Hof besteht aus drei Häusern. Das Haupthaus Melstedgård, wo der Bauer und die Familie lebten und während einer langen Arbeitswoche alle möglichen Arbeiten draußen und drinnen erledigten. Hier im Madkulturhuset wird mit Lebensmitteln experimentiert und Workshops wie Räuchern und Fermentieren abgehalten. Und was wir Skafferiet nennen, das sowohl ein Café mit Kaffee, Kuchen und leichten Snacks als auch ein Geschäft für lokal produzierte Waren ist.

Auf Gaarden gibt es viel Platz für Kinder und Erwachsene. Fragen Sie einfach die Damen im Haus, ob sie etwas über das Leben auf dem Bauernhof erzählen oder einen Spaziergang zur alten Mühle machen möchten.