Herbstferien auf dem Bauernhof

14.–21. Okt. 10.00–16.00 Uhr
Auf dem Bauernhof können Sie die ganze Woche über schmecken, fühlen und erleben, woher Speisen und Getränke kommen.

Verfolgen Sie, wie im Freilichtmuseum Melstedgård Schweine geschlachtet, Informationen über die Jagd gegeben, Kartoffeln ausgegraben, gekocht, gebraten und gebacken werden. Erleben Sie Volkstanz und Musik im Innenhof. Auf dem Bauernhof gibt es auch viele süße Tiere, die begrüßt und gestreichelt werden wollen.

Früher wurde der Herbsturlaub „Kartoffelurlaub“ genannt. Im Esskulturhaus werfen wir deshalb einen genaueren Blick auf die Kartoffel und ihre Geschichte – und Sie können mit spannendem Kräutersalz Ihre eigenen Chips herstellen. Sie können auch an einem Fermentations-Workshop oder einem Honig-Syp-Workshop teilnehmen, lokale Lebensmittelproduzenten treffen, zu einem langen Tischessen oder einer Filmvorführung kommen. Entdecken Sie auf dieser Seite Tag für Tag unser Programm.

In Skafferiet können Sie sowohl gute Einkäufe mit köstlichen lokalen Lebensmitteln tätigen als auch eine Portion heiße Suppe oder eine Tasse heißen Kakao, Kaffee und Tee, frisch gebackenen Kuchen und andere köstliche Dinge genießen.